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浸渍金桔柠檬
4.3万热度
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思域flap
用的文怡的方子
时间: 10-30分钟
食材
金桔
500G
柠檬
一个
白糖
80G
冰糖
60G
步骤
  • 1. 将金桔用盐水泡一会儿
  • 2. 将金桔擦干净切成片并去核儿
  • 3. 放入小锅中加上白糖
  • 4. 柠檬挤成汁,倒入金桔中
  • 5. 搅拌均匀后开火
  • 6. 中火煮金桔至出汤
  • 7. 加入冰糖煮至溶化
  • 8. 中间不停的搅拌直到粘稠
  • 9. 晾凉后放入密封瓶中冷藏15天左右,拿出来拌上些蜂蜜砌水即可。
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