香葱一口酥
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我大脸我自豪
吃惯了甜味黑芝麻的桃酥,是不是很想试试葱油咸口的小桃酥呢?这款个子小小的一口酥,很适合小盆友噢!
时间: 10-30分钟
食材
普通面粉
115g
玉米油
45g
细砂糖
30g
盐
1/2TSP
泡打粉
1/4TSP
小苏打
1/8TSP
鸡蛋液
15g
香葱
适量
步骤
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1. 盆里加油,鸡蛋液,盐,糖搅拌均匀~
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2. 放入切的很碎的小葱花,拌匀~
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3. 加入面粉,泡打粉和小苏打,拌匀揉成面团~
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4. 取一小块面团用手指捏捏紧,再揉成小圆球(直径大约1厘米)~
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5. 放到烤盘上,用大拇指轻轻按扁,有自然的裂纹,→_→貌似玛格丽特的模样
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6. 烤箱预热180度,中层,烤10~12分钟~
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7. 凉透后非常酥脆噢~