您的位置: 首页>菜谱分类>原味红薯片【微波法无油版】
原味红薯片【微波法无油版】
7.6万热度
26收藏
香蕉不耐那iii
我相信原味总有人喜欢的,可能它正是纯粹的形式之一。而红薯的原味,就是其含蓄的香甜。刻意执念则寡淡无味,自然处之方如期而来。也许,每一种食物都是另一个自己吧。这个是无油版本,材料只用到了红薯,成品口感会略干,只要有耐心进行重复的操作,一定可以做到既香脆,又有亮丽的颜色。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
1个
步骤
  • 1. 红薯洗净去皮切成薄片。只需要尽自己力切薄就可以了。
  • 2. 然后选择最好有上扬边沿的盘子,将新鲜红薯薄片均匀码放在盘子里,不重叠即可。然后进微波炉使用高火火力加热,间隔一定时间取出翻面,再次加热,如此反复,每次都注意翻面。
  • 3. 当红薯片表面大范围干燥的时候,仍旧用高火反复翻面加热,但加热时间必须缩短。随着加热进行,水分脱除到位,即为成品。
小贴士
1.最初使用1.5 min的时间间隔加热;
2.取出盘子和翻面时注意高温烫手;
3.最后一段时间,加热时间必须缩短,否则容易焦糊。
这道菜的其他做法

无油原味紫薯片

175收藏
4.3万热度

原味红薯条

144收藏
4.4万热度

之【微波酱烤鸡翅】

41收藏
7.6万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱