北京小吃--开口笑
6万热度
55收藏
收藏
|
ion颤抖
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
200克
鸡蛋
1个
细砂糖
60克
小苏打
2克
玉米油
40克
水
40克
芝麻
适量
步骤
-
1. 把所需要的材料都准备齐 -
2. 鸡蛋加入细砂糖打散
-
3. 少量多次的加入玉米油 搅拌均匀
-
4. 加入清水 搅拌均匀
-
5. 将面粉及小苏打混合过筛 倒入鸡蛋糊中
-
6. 揉成面团
-
7. 分隔成10克左右的小面团
-
8. 准备一块湿布 将小面团分别在湿布上滚一下
-
9. 将在湿布上滚过的面团 在芝麻中醮一下
-
10. 油加热到七分热时 将醮了芝麻的面团放入 小火炸到开口 再转为大火炸至金黄 捞出后 沥干油 放凉即可食用
-
这道菜的其他做法
-
老北京小吃——蛤蟆吐蜜
23收藏10.1万热度 -
驴打滚（北京小吃）
57收藏8.4万热度 -
开口笑~北京小吃
63收藏7.7万热度 -
芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）
176收藏1.3万热度 -
还原记忆中的味道-老北京小吃炒疙瘩
29收藏9.9万热度
相关菜谱
-
经典北京小吃豌豆黄
谁予琴乱绮玉9.6万热度70收藏 -
老北京小吃——驴打滚
杆丫丫个呸的个8.4万热度42收藏 -
老北京小吃-西葫芦锅塌子
屯逊律贤闹16.2万热度10收藏 -
北京小吃～炒疙瘩（简单易学）
volunteer唯美11.2万热度9收藏 -
北京小吃糖火烧
微光倾城含萱7.8万热度774收藏 -
老北京小吃：干炸丸子
幸骑蜗牛追导弾12万热度24收藏 -
老北京小吃炒红果
deflection恐惧7.9万热度55收藏 -
老北京小吃：炸藕合
小拼头哘全11.7万热度5收藏