低脂蔬菜饼
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链止履谭茁
想减肥的小伙伴们，为了避免摄入更少、更营养的食物真是煞费苦心，这是我自己琢磨出来的快手早餐，碳水、蛋白质、脂肪含量一个都不少哦，再搭配任何一款清爽可口的粥汤，一上午都是元气满满呢！
食材
白菜
30g
胡萝卜
30g
杏鲍菇
30g
鸡蛋
2个
普通面粉
100g
清水
适量
盐
5g
黑胡椒
2g
橄榄油
适量
步骤
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1. 白菜、杏鲍菇、胡萝卜切丁，加入鸡蛋搅拌均匀 -
2. 加入面粉、清水，继续搅拌成糊状
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3. 小火，平底锅放入适量橄榄油（其他油也可以，但是橄榄油更低脂健康）油热后倒入适量面糊，平铺至整个锅底
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4. 一面成型后，再反面继续小火煎
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5. 双面都煎到金黄色，一定要小火哦，要有耐心
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6. 起锅，定型（圆形、方形，三角形随意切，哈哈）我是把三个摞在一起切的，每一口吃的都好有满足感。
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7. 偶啦，装盘！拍照！
小贴士
蔬菜可以根据个人喜好随意更换搭配，水量也可以随意增减，喜欢口感脆就多加一点水，摊的薄一些。
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