核香鸡丁#健身修复食谱#
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系念pumpkin
炎热的夏天大汗淋漓的运动后,补充能量又不易发胖,核桃益智健脑,鸡肉低脂健康,一道美味的健康运动菜肴!
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
适量
核桃
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
蒜片,剁椒
适量
盐,鸡粉
适量
胡椒粉,料酒
适量
步骤
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1. 鸡肉,胡萝卜,黄瓜分别确定,大蒜切片,核桃洗净准备。
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2. 鸡腿肉用盐,料酒,胡椒粉腌制一会儿。
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3. 锅里放少许油,放入核桃煸香。小火勤翻动别糊了。
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4. 锅烧热,放入蒜片和剁椒爆香。
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5. 放入腌制好的鸡肉翻炒。
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6. 鸡肉翻炒出香味、体积缩小后,放入胡萝卜和核桃,加入盐和鸡粉。
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7. 再放入黄瓜丁,翻炒几下出锅。
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8. 健康低脂的一道菜。
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9. 运动后补充能量走起……
小贴士
鸡腿肉也可以换成鸡胸脯肉!核桃用油煎一下更香!最好买原味的不要那种加工过的!
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