桂花糯米藕
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敬曦凊仴聊嘸痕
秋天到了,处处都可以闻到香味,做一道桂花糯米藕,把秋天吃到肚子里吧…
时间: 30分钟-1小时
食材
藕
一节
糯米适量
适量
桂花
少许
糖柠檬汁
一勺
步骤
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1. 藕清理干净,糯米泡半小时洗净备用。注意糯米不要泡太久,否则太软不宜膨胀。
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2. 藕切掉一小节,把糯米灌进洞里…这个过程弄得脖子酸…
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3. 盖上盖子,用牙签固定。
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4. 高压锅装水淹没藕为宜,上气后压半小时,晾凉…
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5. 桂花清洗干净,用腌制的糖柠檬水调开,搅拌一下,香味就出来啦…
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6. 藕切片,浇上糖柠檬汁,成品,瓦萨,香甜软糯,桂花香气扑鼻哟,秋天的味道~