素烧冬瓜
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喜儿是朵花
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时间: 10分钟内
食材
冬瓜
250g
蒜
两瓣
生姜
一小块
生抽
适量
香醋
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 东瓜切块,生姜大蒜切沫
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2. 热锅凉油爆香姜蒜,下入冬瓜翻炒,加入生抽炒匀
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3. 加水炖至冬瓜熟透,喜欢软烂的就多炖一会儿
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4. 加入盐,醋,糖,然后收汁,装盘女儿喜欢汁拌米饭就多留了点汁醋最后收汁时候加,一点点即可,不要多