茄汁黄豆 | 黄豆的粉红春天
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半暮未凉牧
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食材
黄豆
适量
番茄
适量
红糖
适量
步骤
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1. 黄豆浸泡一晚上
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2. 番茄去皮切块
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3. 番茄打汁
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4. 开水煮黄豆,去水浇番茄汁加红糖,继续煮到黄豆酥软茄汁收汁止。
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5. 冷却后放冰箱冷藏,夏天,冰镇的才好吃!