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蒸玉米
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寻波剪剪清风
玉米的保健功效
时间: 10-30分钟
食材
玉米
原只
2000ml
少量
步骤
  • 1. 剥玉米表皮,剩下三四张皮就别剥了。
  • 2. 用剪刀剪一下玉米须,收拾一下下。
  • 3. 这边这头也一样,整理一下。
  • 4. 将玉米排列整齐后加水浸过玉米就行了,再加1勺盐。(我玉米多,盐加得多些,少的话要酌情减少哦!)
  • 5. 甜玉米水开后煮8分钟,糯玉米时间更久一些大约10分钟,关火待凉,可以吃了!
小贴士
玉米所含的脂肪中50%以上是亚油酸,且维生素含量是稻米、小麦的5~10倍,对身体非常有好处。
但是如果掌握不好煮玉米的方法,味道和营养都会大打折扣;其实煮玉米只要少做两件事,最普通的玉米就能实现营养和美味“双加分”。
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