清爽腌萝卜
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小珍珠intonation
迪拜的夏天不是盖的,这几天50度高温加沙尘暴,也是醉了,晚上回家,冰箱里怎能少了冰凉爽口的小菜呢?
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
1根
白糖
小半碗
柠檬醋
1碗
步骤
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1. 就地取材,家里没有白醋,就在超市里买的白砂糖和柠檬醋,做出来感觉居然也不错!
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2. 家里吃饭的小碗,半碗糖,加柠檬醋调匀,自己尝一下,口味轻重自己喜欢就好。
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3. 白萝卜洗净切条,用盐腌两三个小时,把水分腌出来不要。
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4. 把调好的汁调进萝卜,如果不够可以加点凉白开。
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5. 放入冰箱一天一夜就可以吃啦!酸甜可口,冰凉爽脆!
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