1. 这个不知道名字的青菜洗好 开水煮熟 切小块备用

2. 黄瓜擦丝备用（其他青菜可以任意 黄瓜是必须的）

3. 辣椒切丝 油白菜煮熟切小块 我还买了水萝卜 就把水萝卜苗也抄熟了

4. 蒜5瓣 打碎

5. 油烧热泼在蒜碎上 蒜碎里加一个干辣椒 加味极鲜酱油 醋 盐 芝麻酱（也可以不加） 葱花 纯净水拌好

6. 面煮熟凉水多过几遍

7. 我弄的菜太多了 可以吃两顿

8. 浇上汁 拌上菜 健康清爽美味凉拌面开吃啦～