香喷喷的土豆饼
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山楂suitcase
好久没做土豆饼啦,再加上有点小饿,就做了
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
200g
青菜叶
2片
玉米
半个
西红柿
1个
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 青菜叶,玉米粒,西红柿切丁备用
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2. 土豆削皮放锅里煮熟
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3. 大约20分钟过后,土豆取出来压成土豆泥
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4. 将盐,青菜叶,玉米粒,西红柿丁倒入土豆泥中充分搅拌,注意西红柿只要肉,不要中间的汁
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5. 放入鸡蛋和淀粉,再次搅拌
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6. 搅拌好的土豆泥比较稀,建议配勺子
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7. 锅中放油,用勺子把土豆泥舀到锅中,小火慢炸
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8. 炸到两面金黄就能出锅了
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9. 出锅
小贴士
土豆泥里的东西可以随意加,按个人喜欢
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