凉拌（酸辣）木耳
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彰远铡
有一次在饭店吃过，觉得很好吃，就凭着自己的感觉试着做了一下，味道差不多呢！
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
适量
香葱，小米辣，蒜片，盐，鸡精，糖，醋，生抽，香油
适量
步骤
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1. 黑木耳用凉水泡开，（凉水泡开比较脆） -
2. 去掉根部备用
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3. 切好香葱，蒜片，辣椒
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4. 准备好容器，放入黑木耳，放入准备好的辣椒蒜香葱，放入盐鸡精糖醋香油，拌均匀即可装盘，
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5. 可以开动了，酸辣爽口！！夏天吃很不错
小贴士
小米辣很辣，一般两三个就好哦
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