花样火腿鹌鹑蛋
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焉曰访磷捞
这个花样儿吃蛋的做法是前几天看到的,很动心。这几天备好了材料,今天早晨做给儿子。
时间: 10-30分钟
食材
薄片火腿
5片
鹌鹑蛋
10只
黑胡椒碎
少许
海苔
少许
香葱碎
少许
食用油
少许
步骤
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1. 模具抹油,把火腿片放到里面
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2. 我加了一点儿海苔,然后每个模具里磕入两个鹌鹑蛋
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3. 烤箱上下火150度,烤15分钟左右。时间根据自己喜欢蛋熟的程度来定哈!我家小子喜欢全熟的。另外大家注意烤全熟的最好在烤十分钟左右加盖锡纸,不然会觉得蛋表层有些干。还有一种就是高火短时间烤,请大家自己试验一下。烤箱200度烤七八分钟就可以
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4. 盘子铺上生菜,然后装盘吧,撒上点儿黑胡椒,香葱碎,美美的
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5. 摆拍一张
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6. 搭配着面包酸奶水果,早餐就这样简单漂亮
小贴士
火腿我是在超市买的成品,就是很薄的火腿片。没有试过自己切这样的薄片,请大家自行试验吧