家常茄子烹蛋
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天之天威夏
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食材
茄子
1个
鸡蛋
3个
红薯粉
2勺
盐
少许
油
适量
步骤
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1. 茄子切片，切丝，再切粒 -
2. 放入水中洗净
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3. 鸡蛋加盐油打匀
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4. 烧热油锅加入茄子炒熟
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5. 炒熟的茄子加入鸡蛋和2勺薯粉拌匀
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6. 舀一勺放入油锅，煎至两面金黄
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7. 好作(>﹏
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