1. 先把黄芽白洗净用小刀把白色部分切成细条不切断；把水烧开放入面条，煮三分钟后放入刚刚切好的黄芽白，把黄芽白白色部分放在下面；煮四分钟全部捞起来放在盘子里（捞的时候尽量不要把水带到盘子里）。注：晚上做的，照片大家将就着看哈！

2. 倒入自己喜欢吃的酱料（我一般是放辣酱）充分搅拌均匀就好了。