可乐鸡翅根122
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foreign温柔
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时间: 10-30分钟
食材
材料：
适量
鸡翅根
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
可乐
适量
蒜片
适量
葱花
适量
植物油
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 鸡翅根洗净。 -
2. 鸡翅根水中焯一下。（冷水下锅焯）至没有血水，表面变色即可。捞出备用。
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3. 将焯好的鸡翅根划两刀，方便入味。
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4. 锅中加入适量油。油热后，加入葱花，蒜片，爆香。
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5. 再加入适量番茄酱，翻炒均匀。
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6. 加入鸡翅根和少许酱油。翻炒至上色。
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7. 倒入可乐，至少没过鸡翅根一半位置。加入适量盐，小火慢煮。
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8. 等汤汁浓稠时放入适量味精，大火收汁。
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9. 成品图。