脆梨红枣银耳汤
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华落花人独立
银耳，红枣，梨子，一直是一锅亲的食材
时间: 1-2小时
食材
银耳
80G
红枣
15粒
梨
1个
冰糖
适量
步骤
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1. 备好所用材料。 -
2. 银耳去蒂，用冷水提早一晚泡发好。
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3. 砂锅加水，加红枣丁。
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4. 加入泡发好的银耳。
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5. 上盖大火煮开，转小火焖煮四十分钟。
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6. 焖煮至汤汁微有稠感。
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7. 将梨去皮切丁下锅。
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8. 加入适量冰糖。
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9. 拌至冰糖化即可，出锅饮用。
小贴士
焖煮的时候，切记不在一直大火，煮开即可转小火焖煮，这样子银耳的胶原才可以完美煮制出哦。