1. 取一把绿豆，泡一个晚上

2. 取来一些百合（用的干百合）

3. 冰糖

4. 将绿豆，百合和适量冰糖、清水放入锅中。水沸腾后，改中小火。水由透明的清绿色，变得浑浊，绿豆开花后，就可以关火。

5. 装瓶，放入冰箱冰镇。