清炖冰糖燕窝
10.2万热度
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一朝风月英逸
不一定多富贵，才吃燕窝，清甜入口，心情美丽。炖得恰到好处的燕窝，有股淡淡的蛋清香味，透明的色调，让人看着心情都澄澈起来。
时间: 10-30分钟
食材
白燕盏
一盏
冰糖
少量
枸杞
少量
步骤
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1. 挑选优质白燕盏 -
2. 纯净水泡发燕盏，时间3小时左右
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3. 隔水炖10-20分钟，不能太久，会损失燕窝的营养。看到燕窝变透明即可。也可以用小炖盅炖。
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4. 成品。一起享用吧！