冰糖燕窝
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杨桃
燕窝滋阴佳品，不过从没买过，这次在某论坛活动得了一盒子，速度就炖上了，工作辛苦，也好好进个补。
食材
燕窝
10g
冰糖
适量
步骤
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1. 称量出10g准备处理 -
2. 翻出一瓶纯净水，浸泡8小时左右
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3. 撕成小片，慢慢泡，话说好多毛毛啊
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4. 慢慢过滤，发头看上去还不错
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5. 沥干水放入炖盅，这样看着真心貌美
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6. 两盏多了点，干脆分两个炖盅，这样直接收一盅进冰箱慢慢吃 加水大概七成满
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7. 在今天打算吃的一盅里加好冰糖，加水开炖
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8. 沸腾了，一共炖40分钟就差不多了
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9. 搞定收工
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10. 吃起来口感还不错
小贴士
浸泡5小时以上比较好挑毛