超级简单的可乐鸡翅
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南极仙翁
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食材
翅中
750g
可乐
500ml
生抽
2汤匙
料酒
1汤匙
白糖
1汤匙
盐
1勺
姜
1小块
大葱
1根
八角
1个
步骤
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1. 鸡翅洗净后放在盆中加入姜片;葱段;糖;盐;生抽;料酒;一个八角;倒入可乐腌制2、3个小时
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2. 热锅冷油烧热放入鸡翅开始煎
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3. 中小火煎至两面金黄
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4. 煎好后倒入腌鸡翅的料汁
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5. 盖上锅盖炖一会
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6. 炖至汤汁浓稠鸡翅熟烂即可
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7. 出锅啦,撒上少许葱花点缀一下,可以开吃啦。酱汁浇米饭也是孩子的最爱
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