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百合西芹炒肉片
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含蓄vengeance
猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。
食材
瘦肉
150克
鲜百合
1个
西芹
1根
黄花菜
20克
枸杞
少许
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 黄花菜浸泡;
  • 3. 瘦肉切片,加油、酱油拌匀腌一会儿;
  • 4. 芹菜洗净去粗丝,切片; 百合洗净撕瓣; 枸杞洗净;
  • 5. 浸泡好的黄花菜洗净打结;
  • 6. 起油锅,入瘦肉片爆炒至变色即盛出;
  • 7. 再加少许油,放入黄花菜、百合、芹菜炒至变色;
  • 8. 加入肉片拌炒匀;
  • 9. 撒上枸杞,加盐调味即可。
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