春笋玉米胡萝卜瘦肉汤
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缠绕monopoly
雨后的春笋鲜嫩,无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维,都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外,还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香,而且煲出来的汤特别清甜,因为比较硬,用来煲汤就最好了。
食材
春笋
1个
玉米
1根
胡萝卜
半根
瘦肉
200g
盐
适量
姜
3片
步骤
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1. 材料;
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2. 瘦肉切块,焯水;
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3. 春笋洗净切块;
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4. 玉米切段;胡萝卜去皮切块;
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5. 所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时;
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6. 最后加盐调味就可以喝了。
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