滑蛋牛肉粥
7.5万热度
6收藏
收藏
|
李莫愁
很适合宝宝吃的一款营养粥。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
适量
鸡蛋
一个
生菜
一小颗
大米
适量
姜
六片
酱油
一小勺
鸡精
适量
故椒粉
适量
生粉
一小勺
油
一小勺
盐
适量
步骤
-
1. 准备好鸡蛋，打匀备用。 -
2. 生菜洗净切丝备用。
-
3. 把牛肉横切成簿片，然后放姜片，酱油，生粉，油，胡椒粉腌制二十分钟。
-
4. 米放水煮成普通白粥。
-
5. 把腌制好的牛肉倒入滚泡的白粥中，煮一分钟。然后倒入蛋液，顺时针搅拌，又煮一分钟。
-
6. 然后倒入生菜丝，加鸡精和盐，拌匀再煮一分钟关火。
-
7. 看～美味粥煮好了～！味道棒棒的～！每次给宝宝煮的粥，爸爸都抢着吃。所以干脆每次都煮够三人份的。
小贴士
1.牛肉不能煮太久，煮久了牛肉就会变老，又硬又难嚼，这样小孩是不爱吃的。2.牛肉要腌制，那是因为经过腌制后，牛肉会又嫩又入味。3.牛肉和大米的份量看你有多少个人用餐而定，我这是三个人的量。4.菜谱中的一小勺指是用来喝汤的小汤匙。
相关菜谱
-
避风塘生滚窝蛋牛肉粥
曼雪杀戮横行10.2万热度58收藏 -
滑蛋牛肉盖饭
家小沫小柒柒杯39.5万热度24收藏 -
新手一次做成功的“滑”蛋牛肉
鄙垦茄苫滓8.7万热度23收藏 -
滑蛋牛肉
森眸暖光8.2万热度147收藏 -
番茄滑蛋牛肉饭
醉酒夢紅顏通边7.1万热度99收藏 -
滑蛋牛肉
七色花爱恋雨阳7.6万热度28收藏 -
窝蛋牛肉粥
ltsawSo3.4万热度110收藏 -
番茄滑蛋牛肉
迷路6.7万热度178收藏