卤猪脚(不用香料)
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施后来你不在
喜欢很软的朋友,可以用高压锅压!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脚
适量
蒜末,生姜末,料酒,冰糖,老抽,盐
适量
步骤
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1. 材料:猪脚两根
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2. 放入开水中捞久一点,加入料酒和生姜片去腥
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3. 表面浮沫清洗干净
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4. 热锅烧油,加入蒜末,姜末煸香
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5. 倒入猪脚翻炒
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6. 加入清水(为了拍照,不只加图片中这么多水噢),加调料(老抽,冰糖,盐巴)
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7. 盖上锅盖焖煮
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8. 到这种程度的时候就行
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9. 我加了一块微辣的豆腐乳进去,感觉这样味道更好
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10. 汁收到这种程度即可出锅
小贴士
美容养颜噢!
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