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手撕包菜,零经验的拿手下饭菜
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纯白梦枫
如果一天工作下来,吃饭没有胃口,来吧,我们一起做到手撕包菜,有肉有蔬菜,超下饭的。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
适量
包菜
适量
干红椒
适量
豆瓣酱
适量
姜,蒜
适量
步骤
  • 1. 包菜用手撕成小块,洗净沥干水
  • 2. 五花肉、姜切片,干红椒切段,大蒜拍一刀,另将豆瓣酱准备好
  • 3. 五花肉炒出油,炒香。这是关键
  • 4. 依次加入其他调料,姜蒜、干红椒、豆瓣酱,少盐。炒香
  • 5. 将炒好的肉铲到一边,倒入沥干水份的包菜煸炒
  • 6. 铲好后可以出锅啦
  • 7. 超下饭的哦
  • 8. 成品
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