平时很少吃内脏，一是内脏多有特殊气味，处理不好的话臊味很大，二呢吃多了也不健康，三就在家处理的时候很麻烦啊有木有？！但是，有些内脏我偏偏很爱吃，像猪肚，肥肠、牛百页等，有些内脏虽不偏爱但很久不吃会很想吃，譬如猪肝、还有我今天要做的猪肾。