深受追棒的青瓜新吃法
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丧气capability
炎热的夏季，来一盘清爽的这样的青瓜，对于大家来说，那是再好不过的菜了
时间: 10分钟内
食材
青瓜
一根
油
适量
辣椒
适量
蒜蓉
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 青瓜切掉两头，磨出白色的泡沫状就可以了，这是涩去苦 -
2. 将青瓜切成两段
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3. 用刨子刨成细长片
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4. 再由外像里卷的方法将青瓜片卷起来
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5. 在盘子上摆好
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6. 热油锅，倒入蒜蓉，爆香
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7. 再调入酱油跟辣椒酱，拌匀
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8. 然后铺在摆好的青瓜卷上即可
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9. 一口一个卷，那叫一个清脆爽口！
小贴士
没有削皮的话吃着感觉特别涩
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