尖椒炒叉烧
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3.5万热度
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池渔之恋泪潵
最近感冒咳嗽,对做吃的提不起精神,这是儿子江少亲自下厨做的一道小炒,还蛮有模有样的。虽咳嗽还是试了几口,味道不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
叉烧肉
200g
油
适量
盐
适量
尖椒
3条
步骤
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1. 这是前天自己烤的叉烧肉,剩了一点,拿出来切成片状。
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2. 尖椒洗干净,切好。儿子切得大小不一,嘻嘻
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3. 热锅下油
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4. 放入尖椒翻炒。
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5. 炒至辣椒变色,把叉烧肉放入一起翻炒
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6. 炒到辣椒软身,叉烧肉已经热透。加入适量的盐调味即可。
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如果有叉烧汁淋入就更好了。