干菜河虾汤
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王苗是猪
夏天了，干菜汤其实很能解暑，放点河虾，整个汤都会鲜味十足，这汤的美味也一下提升很多。在夏天里，放上这么一碗简单易煮的汤，特别的清口好喝。
时间: 10-30分钟
食材
干菜
100g
河虾
200g
味精
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些河虾，用清水冲泡洗净。 -
2. 干菜头用水过一边，将上面的咸味去点。
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3. 在锅里倒上适量的水，等着烧滚。
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4. 水滚后，将干菜头下入锅里，先煮上5分钟。
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5. 再将河虾倒进锅里，一起煮熟。
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6. 河虾熟后，就放少许盐，干菜自带咸味，所以不用放太多盐。
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7. 加适量味精，搅匀后即可出锅。
小贴士
因为干菜头是自带咸味的，可自家晒的时候咸味不定，所以最后还是要根据品尝后的味道来加适量的食用盐。
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