干煸河虾
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8.8万热度
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褚秋离未离
宝贝的婶婶老家住在湖边上,从老家回来给宝贝带了一些自家捕的野生河虾,个头都不大,煮的话皮不好吃,也没有多少肉,于是就干煸了,宝贝吃的时候把头掰掉直接连皮吃了~~
时间: 10分钟内
食材
淡水虾
600g
生姜
适量
盐
适量
料酒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 河虾清洗干净,有耐心的就把长脚掐断,赶时间的也只能清洗干净了
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2. 生姜大蒜切片
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3. 热锅倒油煸香生姜大蒜
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4. 放入河虾
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5. 倒适量料酒
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6. 加适量盐调味
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7. 炒至锅里没有汁水了,虾皮硬一点就可以出锅了
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带皮吃虾很补钙