蒜苔咸肉
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excess宇文
蒜苔就快要下市了,赶末班车,再做几次,今天做的是蒜苔咸肉,家里有点现成的家乡咸肉,搭配蒜苔,很经典吧。
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
350g
咸肉
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 新鲜蒜苔
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2. 折成一段段,浸泡下
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3. 起油锅,咸肉炒一下
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4. 在起油锅,蒜苔炒一下
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5. 放入咸肉同炒
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6. 放点水煮煮
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7. 放点盐,蒜苔咸肉做好了
小贴士
蒜苔有点老了,可以多去掉点老头
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