清炒茼蒿
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ltsawSo
过年荤菜吃多了，吃些蔬菜清清口也很不错的。茼蒿含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。有健脾消肿、消热解毒、行气利尿、消积通便之效。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 茼蒿洗净 -
2. 放入篮中沥干水分备用
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3. 锅中放油开火预热
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4. 倒入茼蒿
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5. 翻炒
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6. 洒入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
大火快炒，以免营养流失。