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尖椒炒鸭蛋
4.4万热度
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彭吙含笑饮鸩酒别
平时很喜欢吃尖椒,尤其是感觉嘴里没有味的时候,而鸭蛋主要的功效是滋阴清热、生津益胃,所以两者炒在一起非常的好吃而且还有营养。
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
150g
尖椒
80g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好尖椒
  • 2. 把尖椒洗干净去心
  • 3. 把尖椒切碎
  • 4. 把鸭蛋磕入碗中加入适量的盐在里面
  • 5. 用筷子搅拌均匀
  • 6. 炒勺中加入油,待油热倒入鸭蛋和尖椒糊
  • 7. 用锅铲翻炒一下
小贴士
尖椒切碎了再和鸭蛋混一块比较好吃
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