鲜淮山栗子糖水
3.9万热度
147收藏
收藏
|
撒娇
淮山健脾养胃，栗子益气补肾，桂圆肉补养气血。此款糖水特点，栗子和淮山粉糯香甜，糖水甜而不腻。
食材
鲜淮山
150g
栗子肉
250g
桂圆肉
5g
红糖片
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 备食材：鲜淮山。 -
2. 备食材：生栗子肉。
-
3. 备好桂圆肉和红糖片
-
4. 鲜淮山削皮洗干净，切圆圈块，锅煮沸水，放入淮山焯煮1分钟捞出过凉水待用。
-
5. 板栗子肉用清水在锅里煮开约3一5分钟，趁热取出去掉栗子外衣，看，多干净。
-
6. 取一养生煲注入适量清水煮滚，加入淮山，栗子肉，大大烧滚，改中小火煲约20分钟。
-
7. 淮山栗子煲20分钟后加入桂圆肉再煲20分钟，最后加红糖片煮溶即可关火。
-
8. 淮山栗子糖水盛碗稍晾凉就可以享用啦。
-
9. 鲜淮山栗子糖水成品
小贴士
准山虽然健脾胃，但一次不宜吃的太多，以免胃胀，栗子较难消化，更不宜过量食用。建议煮这款糖水之时加2片姜味道更佳。
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度