香炒豆腐皮
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豆制品富含丰富的钙质及优质植物蛋白质，做成豆腐皮口感更加弹牙有嚼劲，是物美价廉的家常食材之一。简简单单的葱花炒过，再搭配点香菜味道就很完美了，清香适口营养丰富，也非常适合孕妇食用。
时间: 10分钟内
食材
豆腐皮
300g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
生姜
适量
步骤
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1. 豆皮切丝备用。 -
2. 姜切丝。
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3. 大葱切花。
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4. 香菜切碎。
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5. 热锅凉油，放入葱姜炒香。
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6. 放入豆皮继续炒。
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7. 放入香菜。
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8. 出锅前调入适量盐。
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9. 装盘出锅吧。
小贴士
炒豆皮时加入适量香菜可以使菜风味更佳。
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