肉炒豆芽土豆粉
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仗义sociology
很喜欢吃土豆粉,爽滑有嚼劲,土豆粉还是炒着最好吃了或者是和羊杂一起吃,味道非常不错的,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
300g
土豆粉
400g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
醋
适量
味精
适量
花椒
适量
葱花
适量
姜末
适量
熟肉
适量
步骤
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1. 豆芽、土豆粉洗净
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2. 葱姜切末
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3. 之前炒好的肉
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4. 锅里放油烧热
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5. 放炒熟的肉
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6. 加葱花姜末,花椒炒出香味
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7. 再倒入豆芽
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8. 加老抽,醋,盐翻炒
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9. 加一点水,让豆芽煮1分钟左右
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10. 再加土豆粉
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11. 翻秒一会儿,土豆粉热了加味精提味就可以了
小贴士
加入土豆粉要一直不停的炒,不然会糊的,因为它属于淀粉类的