秋葵炒鸡蛋
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zheng炀
第一次吃这个,还不错。秋葵的功效与作用:秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。味苦,性寒,归肾、膀胱经。秋葵具有消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
大葱
适量
步骤
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1. 秋葵洗净浸泡一下
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2. 去蒂切片
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3. 鸡蛋放入少许打散
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4. 锅内油热后放入鸡蛋
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5. 鸡蛋成型后拨至一边,放入秋葵,撒入适量盐、花椒粉
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6. 秋葵炒软后就可以出锅了
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秋葵很好熟,略翻炒就可以了
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