猪肝汤面
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愁肠seaport
最近有些贫血，买点猪肝补补。刚好还有一个面球，加上青菜就又是一顿快手早餐了，吃面喝汤，还有肉，特别暖和
时间: 10分钟内
食材
猪肝
150g
面球
1个
油麦菜
1颗
油
15g
酱油
5g
盐
2g
生粉
3g
步骤
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1. 食材准备 -
2. 猪肝清洗好，切好，用生粉盐油，酱油腌一下
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3. 锅中一次放入足够水，烧开
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4. 烧开后，放入面块，倒入猪肝重新烧开
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5. 面条烧开后，倒入油麦菜，再撒上少许油，重新烧开
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6. 烧开两三分钟后，油麦菜熟透，其它食材也就熟透。加入盐调味即可出锅
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7. 快手面条上桌了
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8. 开动吧
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9. 可鲜了
小贴士
猪肝切好用水泡一下去血水
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