腊肠炒荷兰豆
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帘伏咿呀赖强潍
荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。腊肠可开胃助食，增进食欲。
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
350g
香肠
2根
油
25g
盐
2g
大蒜
2掰
步骤
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1. 把荷兰豆撕去两边的老筋，洗净 -
2. 锅里加入清水，待水开后，放入荷兰豆焯水1分钟左右。
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3. 把荷兰豆过下冷水，然后沥干水后，备用
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4. 把腊肠切片~大蒜切碎备用
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5. 锅里倒适量油,把蒜加入炒香
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6. 蒜炒出香味后加入切好和香肠翻炒
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7. 然后加入荷兰豆炒
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8. 翻炒片刻后加入少许水煮一会小
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9. 最后加少许盐调味即可出锅
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10. 成品
小贴士
荷兰豆焯水再过清水,吃起来会比较脆
荷兰豆也农药也打得比较多的,所以还是一定要焯水哦
荷兰豆也农药也打得比较多的,所以还是一定要焯水哦