腊肠炒塔花
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水蜜桃
如今，老百姓的生活水平提高了，一些高端的菜也上到了咱的饭桌上。过年了，买个新鲜的菜，借着它的形状讨个好彩头。塔花菜口感脆嫩鲜美，微微有点发甜，味道介于西兰花和普通花菜之间。塔花菜原产于欧洲意大利。
时间: 10分钟内
食材
塔花
1个
腊肠
半根
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 这就是传说中的塔花，怎么样，漂亮吧？ -
2. 塔花洗净，切成小块。
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3. 放入开水中焯一分钟。
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4. 葱切成葱花。
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5. 腊肠切丁。
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6. 锅加油烧热，下入葱花炒出香味。
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7. 下入腊肠炒至透明。
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8. 下入塔花，调入生抽，盐。
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9. 翻炒均匀即可出锅。
小贴士
这道菜不用加过多的调料，吃的就是菜本身的清甜味。