腊肠蟹味菇炒荷兰豆
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黯然
含有丰富维生素和17种氨基酸,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等,所以我们平时应该适当地多吃点。
时间: 10分钟内
食材
蟹味菇
50g
荷兰豆
100g
腊肠
半根
油
适量
盐
适量
蒜
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 蒜切成片备用。
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2. 腊肠切成片。
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3. 荷兰豆摘洗干净,沥干水份。
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4. 蟹味菇摘洗干净,沥干水份。
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5. 锅烧热,加入油,下入蒜片炒香。
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6. 下入腊肠炒至半透明。
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7. 下入蟹味菇翻炒至八分熟。
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8. 下入荷兰豆翻炒。
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9. 调入花椒粉。
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10. 调入生抽。
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11. 翻炒至荷兰豆断生,调入盐,翻炒均匀。
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12. 出炉装盘。
小贴士
腊肠本身有盐,所以后面的盐不要加得太多。
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