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烤鸡中翼
1.1万热度
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柚花离海又安
超喜欢的一道菜,白尝不厌
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翼
400g
姜片
10g
香菜
3g
适量
适量
海鲜酱
少许
料酒
少许
蚝油
少许
胡椒粉
少许
蜂蜜
少许
步骤
  • 1. 鸡中翼洗净,沥干水分,加入姜片、油、盐、料酒、海鲜酱、胡椒粉拌匀
  • 2. 加入香菜梗拌匀
  • 3. 腌2小时
  • 4. 烤盘上铺上锡纸
  • 5. 放入鸡中翼
  • 6. 放入烤箱,设置上下火200,烤20分钟
  • 7. 烤至10分钟时取出,扫上一层蜂蜜
  • 8. 再放入烤箱,烤5分钟
  • 9. 取出,把鸡中翼翻过来,扫一层蜂蜜,然后烤至好
  • 10. 摆上碟
  • 11. 成品
  • 12. 成品
小贴士
1、鸡中翼要腌过才入味
2、表面涂上蜂蜜,皮更脆
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