烤鸡中翼
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柚花离海又安
超喜欢的一道菜,白尝不厌
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翼
400g
姜片
10g
香菜
3g
油
适量
盐
适量
海鲜酱
少许
料酒
少许
蚝油
少许
胡椒粉
少许
蜂蜜
少许
步骤
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1. 鸡中翼洗净,沥干水分,加入姜片、油、盐、料酒、海鲜酱、胡椒粉拌匀
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2. 加入香菜梗拌匀
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3. 腌2小时
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4. 烤盘上铺上锡纸
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5. 放入鸡中翼
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6. 放入烤箱,设置上下火200,烤20分钟
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7. 烤至10分钟时取出,扫上一层蜂蜜
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8. 再放入烤箱,烤5分钟
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9. 取出,把鸡中翼翻过来,扫一层蜂蜜,然后烤至好
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10. 摆上碟
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11. 成品
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12. 成品
小贴士
1、鸡中翼要腌过才入味
2、表面涂上蜂蜜,皮更脆
2、表面涂上蜂蜜,皮更脆
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