萝卜干炒手捏菜
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思量duplicate
人生是一幅画,一段情,一个故事,一场旅程,生命没有回头场,每一天都在有始有终的演绎,或精彩或平淡,或浪漫或平实,几近曲折几近坎坷,有欢笑也有离愁,有成功也有失败。要保持快乐心情。。。
好了,啰啰嗦嗦已到此结束。。。花鱼儿继续上菜菜。。。
好了,啰啰嗦嗦已到此结束。。。花鱼儿继续上菜菜。。。
时间: 10分钟内
食材
萝卜干
115g
青菜
585g
油
适量
盐
3小勺
鸡精
适量
步骤
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1. 食材:萝卜干(已清洗切碎)、青菜(已洗净)
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2. 将已洗净的青菜放在案板上切碎。
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3. 放入大盆中,加入3小勺盐。
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4. 随后,用手捏一捏。
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5. 用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
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6. 将腌制好的青菜捏干水分
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7. 烧锅倒油烧热,下入腌制好的青菜和切好的萝卜干翻炒翻炒。
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8. 然后,加适量的鸡精。
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9. 炒匀,即成。
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10. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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