红枣银耳冰棒
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沙辆页透老
整个夏天都没吃过两根冰棒、反而立了秋开始做冰棒……觉得自己也是够了~
时间: 1-2小时
食材
去籽红枣
30g
银耳
10g
马铃薯淀粉
10g
二砂糖
100g
水
40ml
步骤
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1. 去籽红枣切片 -
2. 银耳放入1000ML水（分量外），浸泡30分钟
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3. 沥干后切小片备用
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4. 马铃薯淀粉加入25ml的水
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5. 调匀备用
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6. 取锅倒入375ML的水
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7. 倒入银耳片
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8. 倒入红枣片
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9. 小火炖煮至粘稠关火焖10分钟 加入二砂糖煮滚后，转小火煮约2分钟
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10. 加入淀粉水勾芡
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11. 煮滚后关火
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12. 放凉后装入容器
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13. 放入冰箱冷冻至结冻即可
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14. 吃之前将模具浸泡在冷水中1分钟即可顺利脱模~ 水位不要太高哦~
小贴士
一定要凉透了再倒入冰棒模具、防止塑料模具预热产生对人有害的物质