冰糖红枣银耳羹
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狙量谜队临
冰糖红枣银耳羹,古代御膳房天天做,这几个好处你知道么
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
20g
红枣
40g
枸杞
10g
水
1200ml
冰糖
40g
步骤
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1. 准备所有食材。 -
2. 银耳提前用冷水泡发，并去蒂清洗干净。
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3. 将银耳放入搪瓷锅中并加入1200ml清水和40克冰糖，大火烧开转小火将银耳煮至粘稠。
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4. 放入事先清洗干净的红枣和枸杞继续煮。
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5. 当红枣煮至饱满时关火。
小贴士
1、煮银耳的容器最好用搪瓷锅或砂锅。
2、根据个人喜好还可添加桂圆、莲子、百合等。
2、根据个人喜好还可添加桂圆、莲子、百合等。