辣椒炒鸭肠
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朱莫莫牧致洎
分享家常美味
时间: 10分钟内
食材
鸭肠
300g
油
适量
盐
适量
青红辣椒
适量
料酒
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 原料图片 -
2. 鸭肠先用盐、醋反复搓洗，再用清水漂洗干净
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3. 辣椒切段
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4. 鸭肠放沸水中烫一下
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5. 葱、姜、蒜、辣椒炒出香味
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6. 放入鸭肠和调料，翻炒均匀
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7. 装盘
小贴士
鸭肠烫的时间不能过长