紫汤圆煮蛋
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染墨丶若流云英华
用糯米粉添加紫薯做成汤圆，Q滑软糯，吃在嘴里甜在心里，包含着对亲人浓浓爱意！
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
200g
紫薯
100g
温水
适量
鸡蛋
150g
白砂糖
适量
步骤
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1. 紫薯蒸熟去皮。 -
2. 用勺子碾碎。
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3. 加入糯米粉。
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4. 糯米粉与紫薯粉混合。
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5. 加入温水和成团。
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6. 搓成一个个小汤圆。
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7. 另烧一锅热水沸腾后放汤圆，等再次沸腾打入鸡蛋。
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8. 直至汤圆浮起，蛋熟即可。
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9. 吃时放点糖或蜂蜜。
小贴士
汤圆浮起就熟了，不可煮过了。
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